提供中西式精选菜肴及丰富的早餐自助。

白洋淀不同季节代表性的元素启发了本酒店以四季为主题的

餐饮空间，坐观夏日荷花绽放。

民以食为先，酒为魂。

故首字取「玖」谐音为「酒」，亦为九个包间，九合汇聚，

次字为「膳」，美食也。

餐厅设有一个大厅，九个包间（壹樽、贰盏、叁爵、肆碗、伍敦、陆盉、柒壶、捌箸、玖鼎），

为宾客提供精致美酒和美食。

位于酒店首层，空间清新明亮，大片绿色窗景和自然采光。

渐变屏风犹如缓缓摇落的竹帘，书卷气息浓厚又不失休闲雅致之趣。

白日里为客人提供现磨咖啡、功夫茶和精美小食等；

夜幕降临音乐响起，三五好友举杯小酌。

酒店的十六、十七层为行政楼层，配备行政酒廊，

提供专属贵宾礼遇。